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聞香下馬烈嶼芋頭季3千人朝聖
- 資料來源：金門日報
- 新聞日期：105-10-09
上午九時未到，鄉公所動員車輛接駁成千「過海」參加活動的民眾、遊客和旅台同鄉會的鄉親。鄉長洪成發帶領鄉公所秘書方小萍和團隊在場熱誠歡迎來自各地的客人，一波波的民眾、遊客，擠爆水頭、九宮碼頭，成千的人潮聚集在活動現場，雙口濱海公園擠得水泄不通，人氣十足，熱鬧滾滾，為平日寂靜的小金門帶來喧囂人潮。包括，副縣長吳成典、縣府秘書長林德恭、議長洪麗萍、副議長謝東龍、金寧鄉長陳成勇、金湖鎮長蔡西湖、金沙代鎮長王登緯、議員洪鴻斌、歐陽儀雄、許華玉、縣府觀光處長陳美齡、建設處長李斌、國民黨金門縣黨部主委林芳旋、行政院前顧問陳炳仁、金防部副指揮官楊肅立、岸巡副總隊長吳建冠、議會秘書長李增財、烈嶼鄉代會主席洪若珊、副主席洪燕玉、鄉代表方水萬、洪雅明、陳秀治、吳福全、方駿洋、以及桃園市金門同鄉會理事長洪成美、烈嶼公共事務協會會長洪肇葉、台灣金門同鄉會理事長李台山、桃園市浯江金門同鄉會理事長李寧源也帶領二百多位鄉親回鄉參與盛事。甫接任金門女國際同濟會會長洪燕玉也邀遠從台灣來金的同濟會一百多位會友們一起「過海」共襄盛舉。
浯江舞蹈團一群活潑的芭蕾舞小天使帶來舞曲，小天使透由肢體的舞蹈，傳達幸福的芋島，為芋頭季開幕式掀開序幕，小朋友所展現的舞功，博得現場觀眾的掌聲。烈嶼民俗舞蹈協會也帶來舞蹈，來炒熱開幕氣氛。
副縣長吳成典、烈嶼鄉長洪成發、議長洪麗萍等來賓共同施放500顆紫色氣球齊昇天，為本年芋頭季增添驚喜。
鄉長洪成發感謝縣政府長期支持地方產業的發展，協助行銷烈嶼的土產芋頭。洪成發說，十月至年底是烈嶼芋頭上市的時節，鄉公所配合芋頭盛產期，舉辦芋頭節活動，已經邁入第七年，透由芋頭王大賽、挖芋體驗、農特產品展售，推廣烈嶼芋頭「香、鬆、綿、入口即化」的特色，有「烈嶼芋唔免哺」的稱號，深受兩岸人民的喜愛，每年盛產季節都造成大搶購，市場上供不應求。
副縣長吳成典、議長洪麗萍、鄉代會主席洪若珊也相繼致詞，推銷香芋頭的好口感，歡迎更多各地的好朋友來到烈嶼鄉，品嚐香芋和地方美食風味，也感受島嶼人文風情和獨特自然景觀。
今年的「芋頭王」得主是芋頭王洪振華（5.155公斤）、芋二爺洪天梯（4.453公斤）、芋三少洪莊清漢（3.574公斤），接受鄉長洪成發的頒獎，所種植的碩大芋頭，成為注目的焦點。
現場有「特色產品農夫市集園遊會」，及以芋頭為主要食材，各式各樣的芋頭風味餐，加上金門地檢署、福建省調查處、稅務局也擺攤分發宣導品，到處人聲沸騰，將雙口海岸渲染得熱鬧滾滾。金酒公司也參與了此盛會，不僅安排專業調酒師在現場帶來精彩的花式調酒秀及提供風味雞尾酒，更安排了極有中東風情的肚皮舞，為2015烈嶼芋頭節注入一股異國風情的氛圍！還有似人非人，像雕像卻又會突然擺動身體與民眾互動，為現場民眾帶來不同的藝術表演！
挖芋體驗是活動的亮度，除了金門本地的數百位民眾，還有台灣跨海參加的旅台金門同鄉會、國際台灣同濟會、新莊紳士協會等團體即有數百人，一起下田挖芋頭；藝人陳美鳳也放下主持棒，換穿長筒大雨靴，拿起大鋤頭與鄉長洪成發等人串演「1日農友」，當場開挖芋頭，為美鳳有約│烈嶼芋頭季節目做宣傳。洪成發歡迎各地好朋友一起來親近芋田，感受島嶼的人文風情。
鄉公所也特地精心準備芋頭饗宴，以「芋頭」為主要食材，推出種類多樣的各式芋頭風味餐，供參與活動之來賓及民眾品嚐，有芋頭粥、芋頭麵線、炸芋頭，讓民眾和旅客大塊朵頤。晚上6時緊接登場的晚會，邀請人氣歌手吳申梅、大台風樂團與本地歌手駱雨喬一起飆唱外，金曲台語歌后張秀卿也應邀壓軸演出多首動聽歌曲，掌聲不斷。除了熱鬧滾滾的晚會演出，以及獎項豐富的摸彩活動，遊客也能眺望璀璨的廈門夜景，與活動相互輝映。
- 單位：金門縣議會
- 最後異動日期：108-04-10
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