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鹿茸產銷合作養鹿業者與金酒公司初步共識
- 資料來源：金門日報
- 新聞日期：105-02-25
這項會議昨日上午十時起在縣議會綜合大樓二樓會議室舉行，由第二審查委員會召集人唐麗輝主持，議長洪麗萍、副議長謝東龍、議員歐陽儀雄、蔡水游、王碧珍、議會議事主任陳勵志、縣府財政處長王漢文、金酒公司總經理車正國、畜試所所長莊謙恭、防疫所所長文水成、以及建設處、養鹿協會代表等出席參加。
唐麗輝指出，解決地區常態產銷鹿茸問題，這件事已經協調快二十年，但一直無法解決，希望能找到有效方式，金酒公司是公營事業，富有社會責任，盈虧不是唯一考量，扶植地方產業也是一項任務。
昨日金酒公司業務及研發單位也針對金門高粱鹿茸酒萃取試驗、產製進度作業期程等進行報告與說明。鹿茸採樣必須烘乾後才能送台萃取，而成分分析等報告必須三月十一日才會出來。
蔡水游指出，地區養鹿業者每天面對鹿茸產品銷售壓力，金酒公司不能有老大心態，因為養鹿業者認為金門酒廠是所有鄉親的，大家福利都是靠金酒，所以要找金酒公司來罐裝來做鹿茸酒，不然民間的酒廠酒質也快追上金酒公司的高粱酒，金酒公司的心態要調整，要考量百姓的生計，作業速度要加快，何況鹿茸酒去年就曾灌裝銷售市場，市場反應很不錯，要趕快送去萃取來勾兌，包裝上市銷售，共創雙贏，問題才不會接踵而來。
唐麗輝說，金酒公司有社會責任，責無旁貸，去年上市一批鹿茸酒後，就沒有動靜，養鹿業者長期經營鹿茸，業者也要養家活口，公司應該與養鹿協會制訂一個合約，每一年生產多少？銷售多少？訂定一個規範。
防疫所所長文水成指出，他一○三年到職防疫所所長時，當時鹿茸的採購金酒的對口單位為畜試所，畜試所向農民收購，再交金酒公司，公司付的款項再匯入各農民帳戶內，並沒有採購法的適用問題。
議員歐陽儀雄指出，對於客制化的市場機制，金酒公司要有宏觀的態度，向農會負責銷售的「神農酒」台灣銷路不錯，不能老大心態，動輒以採購法來搪塞。他對於金酒公司針對「金門鹿茸酒（精裝版）上市銷售時程控管，當中鹿茸萃取液招標採購就要四個多月，時間太長了。
議員唐麗輝說，鹿茸採購技術上沒有採購法上問題，希望金酒公司站在業者立場思考，給他們一條活路，研究徹底解決方式，才不會造成民怨。
議長洪麗萍指出，該案談了很多年了，議會站在支持地方產業的立場，絕對會支持養鹿的鄉親，希望藉由金酒公司的輔導與協助，讓養鹿產業順利發展下去，大家一起努力，共創產業新的願景與顛峰。
副議長謝東龍指出，金門的鹿茸酒在台灣深具市場潛力，希望金酒公司輔導養鹿協會開發金門鹿茸酒，成為台灣第一品牌，也再創金酒另一產品高峰。而議會要求時間縮短，用意是希望增加金酒公司的動能，而且這是養鹿協會面臨的長期問題，不要讓他們何去何從，對於產業相輔相成，在創造產業收入。希望金酒公司展現積極態度、讓業者有感。
金酒總經理車正國指出，金酒公司希望照顧縣民，也希望和產業有一個很好的互動，公司在檢驗報告出來後，在四月五日前開一個最後的協調會，針對長期要與養鹿協會來合作，如何來突破採購法的限制，再將開會決議情形與報告送議會。由於鹿茸採購萃取需要時間蠻長的，今年希望能照往例，先由縣府發函給金酒公司，由畜試所向業者買，金酒公司再向畜試所去買，盡快進行後續的作業。
歐陽儀雄議員希望業者也要自律，不能因為屆時金門鹿茸保價收購價格好，就從外面進口進來賺取差額。
唐麗輝議員也指出，有關金酒公司鹿茸市場採購價格，基於扶持地方產業立場，應以市價為標準。養鹿業者應照規定做好檢疫等安全把關工作，共同來維護良好信譽。
- 單位：金門縣議會
- 最後異動日期：108-04-10
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