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形象圖

文創落番餅回憶膨粿乾口味

  • 資料來源:金門日報
  • 新聞日期:102-04-29
金門「落番餅」,也是「金門餅」上巿了!由金門風獅爺電音團與小林煎餅產業聯盟合作,並根據耆老口述歷史,以煎餅造型重現落番餅原味,期勾起阿公阿媽的回憶,也讓年青一代感受老一輩下南洋的艱辛歲月。
金門電音come buy團&金門風獅爺電音團之文創商品-金門餅成果展演發表會,昨下午一時在西門外武廟戲台前廣場登場,縣府建設處科長呂基鴻、金城鎮長石兆?、代表會主席陳天成、議員陳滄江等參加,現場湧入上百位鄉親捧場稱讚。
「落番餅」發表會中,隨著金門風獅爺電音團開鑼擊鼓、精湛表演中正式亮相,每盒有12包24塊,每塊餅上有風獅爺、金門地圖及電音團logo。包裝融入金門特色。落番餅是金門高粱酒、菜刀及貢糖外,另一項主題性伴手禮。
據金門風獅爺電音團長黃志強指出,金門「落番餅」是緣起於,早年家中長輩為遠行至南洋子女準備「乾糧」,其中最合孩子口味莫過於「膨糕」切片曬乾,攜帶方便。此次經長輩口述「味道」錄影、訪問後,再由小林煎餅研發而成。
金城鎮長石兆?、鎮代會主席陳天成肯定金門風獅爺電音團在文創產業努力有成,同時推介金門迎城隍慶典節慶,將為期一個月,結合閩南宗教文化特色,殊值兩岸三地好友來逗熱鬧。
發表會中金門風獅爺電音團現場演出博得滿堂喝采,為鄉親週日假期午後帶至歡樂時光。今年春節上電視與全國觀眾共歡慶除夕夜,以金門戰地元素特色,雄赳赳、氣昂昂的軍歌舞曲的演出征服全台也感動台灣人。
今年四月十二日迎城隍是金門重要節慶,金門風獅爺電音團也規劃系列活動,將把赴台比賽第一名冠軍隊伍的舞曲結合金門閩南陣頭文化搭配出一連串精采的演出,這群金門囝仔將以行動展現「他們是用心愛金門」。
  • 單位:金門縣議會
  • 最後異動日期:108-04-10
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