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李縣長：養牛計劃務必引進優良品種
- 資料來源：金門日報
- 新聞日期：96-04-14
金門地區養牛計畫之養牛推動小組第四次會議，昨日下午在金門縣政府第三會議室召開，由縣長李炷烽主持，出席參與會議的業務單位及推動小組委員包括：議員蔡水游、財政局長黃景舜、建設局長李增財、環保局長楊水森、畜試所長陳世保、防疫所長胡錫載、金酒公司董事長李榮文、縣農會總幹事黃永堆，以及委員蘇安國、李善男等人。
會中報告上次會議決議事項執行情形，包括：有關養牛計畫自九十六年底種牛進口後，短期內的牧草供應，預定推廣試種蘇丹草十公頃，中央畜產會補助金門縣畜產試驗所採購狼尾草收割機乙台，以因應牧草採收用；為配合九十六年底前自澳洲進口種牛有關專業人員招募，預定於九十六年六月份公開辦理招募及培訓；有關針對養牛計畫之用水問題與污染問題提出質疑，畜試所指出，種牛牧場已規劃廢水處理設施及調解池乙處；種牛牧場規劃牛隻飲用水以自來水為主，日常沖洗則使用回收水。
金門縣畜產試驗所也提出各項提案進行討論，計有：「研議自澳洲進口種牛品種、數量及規格」；「研議金湖鎮蓮庵里及料羅里居民反應及提案，有關於西洪舊機場設置養牛區，請慎重考量及另覓合適地點規劃養牛區」；有關「種牛牧場新建工程」興建期程案。
縣長李炷烽表示，配合牛舍建置，自澳洲進口種牛應以最大化，讓單位成本降低。而選種品質不能太低，育種寧可多花一點錢，以確保牛隻引進繁殖的品種優良。至於蓮庵里及料羅里居民反應，李炷烽對居民擔心表示尊重和重視，但也強調政府不可能違法，種牛繁殖成功後，會分散到各地飼養。有關種牛牧場新建工程，並希望朝同時併進，讓工期縮短。
環保局長楊水森則提醒進口種牛後，應注意內在的人力照顧、注意牛性情、病蟲感染、飼養管理等，以有效預防，降低風險發生。議員蔡水游則強調要朝先進養牛場努力推動。建設局長李增財也建議，進口牛隻選種確定之前，畜試所等相關應再找幾個人到澳洲去談談種牛品種、價格，再做定奪。
根據金門畜試所進口種牛建議規格，進口國限自澳洲，進口種牛品種與頭數方面，包括：夏洛莉純種種公牛二十七頭、布拉安格斯種公牛八頭、布拉安格斯種母牛九百六十五頭，合計一千頭。而以作業期程來說，最晚今年八月底招標完畢，九月底赴澳洲選牛，牛隻發情同期化、配種，十至十一月檢疫，十二月或隔年運牛。並希望依計畫原訂期程，於九十六年底前完成「種牛牧場新建工程」之興建及自澳洲進口種牛一千頭。而該程將要求承包廠商務必於九十六年十一月底前完工報驗。
金門縣政府是針對台灣牛肉九成三仰賴進口，因此積極準備規劃設立養牛專區，希望集資新台幣近十億元，利用廉價高粱酒糟、休耕地多等條件，以輔導青年大規模投入養牛事業。並期望以優質酒糟牛肉，來開創金門新產業。
- 單位：金門縣議會
- 最後異動日期：108-04-10
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